آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" قصد دارد در این مقاله به معرفی انواع سالاد بپردازد، همچنین این آموزشگاه قصد دارد تا دوره های حضوری و آنلان را برای آموزش طرز تهیه انواع سالاد از جمله طرز تهیه سالاد سزار، طرز تهیه سالاد فتوش، سالاد ماهی تن و... برای هنرجویان خود برگزار کند. هنر جویان با شرکت در این دوره ها میتوانند مدرک بین المللی آشپزی خود را از طریق آموزشگاه آشپزی "آشپزشو قنادشو" دریافت کنند و از این مدرک برای مهارجرت از طریق آشپزی استفاده نمایند.
سالاد ماهی تن
سالاد تن ماهی بهدلیل داشتن تن ماهی بسیار مقوی است و به دلیل سبزیجات مختلف از جمله کاهو، بهعنوان یک غذای سبک مصرف میشوند.
مواد لازم برای یک نفر:
کنسرو تن ماهی: یک قوطی
سیبزمینی: یک چهارم کیلو
ذرت پخته شده: 1۰۰ گرم
پیازچه: 6 عدد
جعفری خرد شده: یک چهارم پیمانه
فلفل کبابی: نصف عدد
آبلیمو: یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
سالاد فصل
در این نوع سالاد از انواع سبزیجات استفاده می شود. این نوع سالاد برای افراد گیاهخوار بسیار ایده آل می باشد.
مواد لازم برای یک نفر:
کاهو : نصف بوته کوچک
خیار:1 عدد
گوجه:1 عدد
هویج:1 عدد
سالاد کلم
یکی از انواع سالاد خوشمزه، سالاد کلم سفید و هویج است که معمولا در مراسم عروسی و در رستورانها یکی از پایههای ثابت میز غذاست. این نوع سالاد نیز برای گیاهخواران توصیه می شود.
مواد لازم برای یک نفر:
کلم سفید: نصف عدد
هویج بزرگ: 1 عدد
سس مایونز 1 قاشق سوپخوری
سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
شکر نصف قاشق غذاخوری
فلفل و نمک به میزان لازم
سالاد ماکارونی
این سالاد برای وعده شام یا به عنوان یک شام سبک توصیه می شود.
مواد لازم برای یک نفر:
ماکارونی فرمی: یک چهارم بسته
کالباس: 150 گرم
ذرت: یک چهارم پیمانه
نخود فرنگی: یک چهارم پیمانه
خیارشور: یک چهارم پیمانه
سس مایونز: به میزان لازم
لیمو ترش: یک چهارم عدد